廚房排水變慢有原因，從管壁油垢養成預防習慣
廚房排水管每天都會接觸洗菜水、洗碗水與烹調後的殘液，許多看似已被沖走的物質，其實可能停留在管壁上。鍋具與餐盤上的食用油、肉類油脂進入管線後，會因溫度降低而逐漸變得濃稠，並形成具有黏性的油膜。滷汁、咖哩、濃湯、沙茶醬與勾芡醬汁含有油分、糖分或澱粉，流經管線時容易附著在油膜表面，讓污垢一層層增加。
飯粒、菜渣、肉屑、麵條與果皮等食物碎屑，若沒有被濾網攔截，可能卡在彎管、接縫或油垢較厚的位置。洗碗精與其他清潔用品若使用過量，未充分沖走的泡沫與皂垢也可能混入油污，形成不易被水流帶走的沉積物。長時間累積後，管內通道會逐漸變…